mardi, octobre 23, 2007

M.Pops teste la fabrication de Macarons...

Depuis longtemps, la fabrication de macaron me tente... J'ai longtemps hésité parce qu'il faut bien avouer que les expériences des autres n'ont pas toujours étés positives, beaucoup de raté, beaucoup de frustration et ça fait peur.

Et puis il y a eu la découverte du site Pure gourmandise, rien qu'à la vue des photos ont prends au moins 2 kilos. Après avoir testé le 200, les cookies aux 3 chocolats et le Gros gâteau au chocolat pour mon plaisir, celui de Monsieur Poppins et de mon entourage. J'étais convaincue que je ne pouvais rater aucunes recettes se trouvant sur ce site. Ne me dites pas que vous n'avez pas été tenté si vous avez cliqué sur un des liens ci-dessus, je ne vous croirai pas.

J'ai donc remonté mes manches, préparé mes ustensiles et choisi de faire les macarons à la fraise tagada.

J'ai donc assassiné les fraises tagada pour commencer...

Ensuite, j'ai scrupuleusement suivi la recette (ce qui est rare...) et j'ai fabriqué mes petits macarons. Tremblante, je les ai mis dans le four. Je m'attendais à ce que ça se craquelle, à ce que ça se transforme en grosse galette à tout sauf à ça :




Ça fait envie hein ? Merci à Pure gourmandise de m'avoir offert ma plus jolie expérience culinaire...

8 commentaires:

Anonyme a dit…

Pourquoi ils sont pas la même couleur depuis le côté que depuis dessus....? Ils semblent meilleurs depuis le côté....;)
L. Le retour...

M.Poppins a dit…

Parce que je découvre Picasa et que ça m'amuse beaucoup... :D

Pis d'abord... tu en as mangé, donc tu as le droit de rien dire... NA !!! Sinon, privée de femmes déséspérées... :p

Anonyme a dit…

Et merci à MPops de l'avoir fait déguster à son entourage car grâce à ses talents et cette divine sucrerie, j'ai vécu une véritable régression infantilisante .Alors:"je dis trop bon...ENCORE"!
Léon

M.Poppins a dit…

Merci beaucoup pour ce très beau compliment... Promis pour Noël je remet ça !!! Et je n'oublierai pas de les partager... :D

ARMALITE (a.k.a "The Moody Monster") a dit…

Moi aussi j'aimerais bien tester la recette des macarons mais le lien ne fonctionne pas! :( Tu l'as copiée quelque part?

M.Poppins a dit…

J'ai corrigé le lien et il marche maintenant... ;)

Toutes les recettes citées viennent du site puregourmandises.

Bonne chance pour tes macarons...

ARMALITE (a.k.a "The Moody Monster") a dit…

Merci beaucoup mais c'est trop compliqué et surtout ça exige trop de matériel :(

M.Poppins a dit…

Alors tente la recette des cookies au 3 chocolats... C'est super simple et le résultat en vaut vraiment la peine... ;)

http://www.puregourmandise.com/recettes/005.htm