lundi, octobre 29, 2012

Une question de goût...






Ce n'est un secret pour personne, je suis une grande gourmande. Malheureusement, depuis le mois de juin, ma gourmandise a mal à l'âme. Petit récapitulatif des faits pour que vous puissiez comprendre.

Au mois de juin donc, une petit grippe a pointé le bout de son nez. Après 10 jours de forte fièvre, je me suis décidée à consulter. Apparemment rien de très grave, il me fallait juste de la patience (dixit monsieur le docteur). De la patience j'en avais, mais lorsque mes yeux sont devenus jaune et que j'ai eu l'impression qu'une barre de métal traversait mon ventre, il a bien fallut se dire que ce n'était pas la grippe. Retour chez le médecin, puis aux urgences et pour finir, une petite hospitalisation. Les deux premiers jours il y a eu beaucoup d'examens, personne ne savait ce qui se passait. Et puis, le verdict est tombé : la mononucléose avec complications ! A mon âge ? Est-ce bien sérieux ?

Le problème, quand le foie est atteint, c'est qu'on a envie de rien. Je ne me suis pas inquiétée au début. Mais, 4 mois plus tard, je n'ai toujours envie de rien. Je continue à manger, mais sans plaisir. Je cuisine des choses qui me font envie et puis lorsque je les manges rien. La plus part des autres symptômes ont disparus, mais pas celui-ci. Il me reste encore quelque coup de fatigue qui me terrassent, mais ils ont gérable. Alors que le plaisir de la nourriture lui, semble avoir disparu.

L'hiver est ma période culinaire préférée. J'aime l'odeur des épices, de l'orange, du thé chaud, des biscuits, des plats qui mijotes dans la cocotte. J'aime les fondants au chocolat, la fondue après une journée à la neige, le papet vaudois qui fait sourire mon cholestérol et toutes ces bonnes choses qui vous font du bien et qu'on a pas envie de manger lorsqu'il fait chaud.

La semaine passée j'ai fais des biscuits, ceux que je préfère, et c'est les enfants qui ont tout mangé. Je me suis donc dit qu'il me fallait de la nouveauté, j'ai donc tenté un cake à la farine de châtaigne. A l'odeur il était plaisant, et au goût, décevant...

J'avoue que ça me déprime, et je ne peux même pas me faire un gâteau doudou pour me consoler...

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